【제주=뉴시스】강정만 기자 = 제주특별자치도와 (재)제주테크노파크 바이오융합센터는 한국보건산업진흥원과 공동으로 도내 농수산물 제품의 안정성과 신뢰성 확보를 위한 HACCP(위해요소중점관리기준) 교육 과정을 개설, 운영한다고 5일 밝혔다.

교육과정은 4월 25일 ~ 26일(2일간), 팀원 교육과 정기 교육과정은 오는 4월 27일 실시된다. 신청기간은 4월 6일부터 24일(화)까지, 인터넷 신청 또는 팩스로 신청가능하다.

이번 교육은 오는 12월 1일부터 식품을 생산하는 모든 사업장에 HACCP이 의무 적용됨에 따라 식품 관련 기준에 대응하고 지역기업의 식품 경쟁력 강화를 위해 개설됐다.

이번 교육은 식약청이 인정하는 법정 교육으로 팀장, 팀원, 정기 교육 등 3개 과정으로 나눠 운영된다.

현재 제주도의 36개 기업체가 HACCP이 지정 돼 있다 현재 50여개사가 HACCP 의무적용 대상 업체로 HACCP 인증 준비를 하고 있다.

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